Apelsini- sibulasalat

See paljudele uskumatuna tunduv kooslus apelsinist ja sibulast on minu klientide poolt palju kiita saanud , jagan nüüd selle retsepti saladusi ka Teiega.

• apelsin 3 tk
• sibul 1 tk
• sool natuke
• pipar natuke

Koori apelsin ja lõika õhukesteks viiludeks , sama tee sibulaga. Maitsesta soola ja musta pipraga . Oota 30 min ja võid sööma asuda .
See salat on suurepärane lisand lihatoitudele .