Mee ja ürtidega marineeritud sibul

• Sibul -soovitavalt punane 1 kg
  
• Estragon 0,5 tl
  
• Basiilik 0,5 tl
  
• Mesi 2 spl
  
• Äädikas 6% 1 tl
  
• Pipar must purustatud
  
• Õli 1 spl
  
• Sool 0,5 tl
  

Lõika sibul ratasteks, sega retseptis antud komponentidega ja lase maitsestuda vähemalt tunnike.
Retseptis on kasutatud kuivatatud ürte .
Sellisel kujul valmistatud sibul on parim lisand grillitud lihale.