laupäev, 6. veebruar 2010

Jogurti-mündikaste

See mõnus jogurtikaste on lihtne valmistada ja teeb ühest lihtsast salatist tõelise piduroa:

  • Maitsestamata jogurt o,5 l
  • Kuivatatud münt 1 tl
  • Sool natuke
  • Pipar natuke
  • Sidrunimahl ja riivitud koor 0,25 tk
Sega jogurt sidrunikoore, mahla ja piparmündiga , maitsesta soola ja pipraga , enne kasutamist lase seista vähemalt tunnike.

Annan ka ühe retsepti salatile kus see kaste on asendamatu:


  • Jääsalat 300g
  • Tomat 100g
  • Kurk 100g
  • Paprika 100g
  • Mandarin 100g
  • Grillitud kanafilee 100g
  • Krevetid 100g
  • Jogurtikaste 100g

Kommentaare ei ole: