Küüslauk maitserohelise ja õliga

Kodus köögis jääb alati järgi tilli , peterselli jämedaid ja ülekasvanud varsi, mina tegin nendega nii

• till 300g
• petersell 300g
• küüslauk 300g
• õli 100ml
• sool 1 tl

Purusta kõik koos köögikombainis päris peeneks pastaks, saadud segu on suurepärane erinevate toitude maitsestamisel ja säilib külmikus +4c paar nädalat sügavkülmas isegi mitu kuud.

küüslaugukartulid

• kartul 1 kg
• vahukoor 150 ml
• porru 75g
• küüslauk maitserohelisega 2 spl
• sool

tükelda toored kartulid viiludeks ,sama tee porruga ,sega kõik retseptis antud ained kokku ,pane õliga määritud ahjuvormi ja küpseta ahjus 175-185 c 45-50 min.

NB! seda rooga saab teha ka keedetud kartulitest ,siis väheneb ahjus olemise aeg 25 minutini ja kraade võib tõsta 190c.